Сжигаем жир и убираем целлюлит с куркумой

Куркума для похудения находится в списке самых популярных методов едва ли не на первом месте.

Пряный порошок яркого оранжевого цвета с ароматом, навевающим мысли о колоритном востоке, многие красавицы используют для того, чтобы привести свое тело в тонус и избавиться от лишнего веса. Помимо целебных свойств, куркума обладает способностью активно расщеплять жиры, которые депонируются в тканях организма.

Польза пряности

Привычный порошок куркумы изготавливают из корня одноименного растения, который используется знахарями и кулинарами Востока уже на протяжение многих веков. Учение Аюрведы – самый обширный источник рецептов по использованию пряности в оздоровительных целях.

Удивительно, но куркума хранит в себе полезные свойства как в свежем виде, так и в измельченном, и пользу несет даже в блюдах, подвергшихся термической обработке.

Корень растения содержит большое количество микро- и макроэлементов, веществ, проявляющих антиоксидантное действие и блокирующих свободные радикалы. Куркума применяется для лечения ряда болезней дыхательной системы, а также в качестве средства, укрепляющего иммунитет и нормализующего метаболические процессы.

Активное вещество – куркумин, попадая в организм, способствует активации ферментных систем, блокировке свободных радикалов, а также активирует механизмы омоложения.

Куркума как помощник в похудении

Пряность не просто служит основой для домашних рецептов. Куркума на данный момент является единственной пряностью, жиросжигающий эффект которой доказан научно. Ряд экспериментов над лабораторными крысами, проводимыми учеными из США в 2009 году, показал, что куркумин не только подавляет процесс отложения жира, но и предупреждает возможность дальнейшего синтеза жировой ткани, блокируя этот механизм.

Сколько куркумы необходимо для похудения, — не установлено. Этот показатель индивидуален, и количество специи необходимо подбирать опытным путем, каждому индивиду отдельно. Поэтому именно добавление пряности в блюда или коктейли для похудения – самый оптимальный способ выйти на уровень потребления куркумы, достаточный для избавления от лишнего веса.

Обратите внимание! Врачами установлена максимально допустимая доза куркумы на человека. Она составляет 2 г. (примерно 2/3 ч. л.).

Советы для худеющих

1. Принимать вовнутрь куркуму для похудения следует осторожно. Ее не следует вводить в рацион в максимальных дозах при первом употреблении. Это может вызвать негативные реакции со стороны пищеварения. Лучше начать употребление специи с малых доз, а затем постепенно увеличивать дозировку.
2. Наиболее органично пряность сочетается с продуктами питания желтого и оранжевого оттенков.
3. Специю можно добавлять не только в гарниры и супы, но и приправлять ею соусы, заправки для салатов, маринады.
4. На начальных этапах процесса похудения, на диете с куркумой может проявиться диарея. В таком случае дозировку куркумы следует понизить, или отказаться от ее применения на несколько дней, а затем восстановить прием с малых доз.
5. Совместное использование куркумы для похудения с черным молотым перцем усиливает всасывание куркумина в кровь, благодаря чему эффективность специи в сжигании жировой массы увеличивается.

Возможные побочные реакции

Не стоит использовать экстремальное похудение с применением специи. Как и при приеме любого другого продукта, при употреблении куркумы, особенно на первых порах, необходимо следить за реакцией организма на пряность. Эффекты могут быть и негативными, такими как:

• изжога;
• болевые ощущения в желчном пузыре спазматического характера;
• расстройство пищеварения;
• снижение иммунитета;
• ослабление волосяных луковиц и выпадение волос;
• депонирование «вредного» холестерина;
• снижение артериального давления;
• скачки уровня сахара в крови в сторону понижения.

Эти реакции встречаются крайне редко, но их проявление возможно, поэтому нужно внимательно следить за своими ощущениями, используя куркуму для похудения.

Обратите внимание! Комбинация пряности с принимаемыми лекарственными препаратами или пищевыми добавками может быть непредсказуемой, поэтому есть смысл до начала диеты проконсультироваться со своим врачом.

Рецепты для похудения

Способов употреблять куркуму для похудения множество. Здесь приведены самые интересные и эффективные средства, помогающие быстро стабилизировать массу тела и ускорить метаболизм.

Порошок по секрету Аюрведы

Аюрведическая медицина относится к избыточной массе тела как к следствию нарушений пищеварения. Поэтому главным в потере избыточного веса считается избавление от токсинов и ускорение метаболических процессов, чему способствует куркума.

Логично, что все ингредиенты этого средства – сухие сыпучие продукты:

• куркума в порошке (2 ч. л.);
• семена пажитника (1 ч. л.);
• лавровый лист (1 шт.);
• тмин, семена (0,5 ч. л.);
• черная горчица, семена (0,5 ч. л.);
• гвоздика (5 шт.).

Не стоит опасаться количества куркумы в этом рецепте, поскольку объем средства из перечисленных компонентов рассчитано на несколько приемов.

Лавровый лист следует перемолоть, гвоздику тоже можно измельчить по желанию. Затем все компоненты смешать. Порошок принимается перед трапезой раз в день. Также им можно приправить блюдо и употребить во время еды. Доза для однократного приема составляет 0,5 ст. л. смеси.

Пряное молоко

Для приготовления этого напитка для похудения потребуются:

• порошок куркумы (1 ст. л.);
• любое молоко (170 мл);
• мед (по вкусу);
• вода (80 мл).

Куркуму следует предварительно залить закипевшей водой, и дать настояться не менее 10 минут. Затем добавить в заварку молоко. Медом приправить по желанию.

Такой напиток очень расслабляет, поэтому желательно употреблять его после вечернего приема пищи.

Кефир с куркумой и чаем для похудения

Ингредиенты напитка:

• чай черный, крупный лист (15 г.);
• куркума в порошке (1 ст. л.);
• кефир, нежирный (0,5 л);
• имбирь (1 ст. л. порошка или натертого корня);
• мед (1 ст. л.);
• вода (400 мл).

Для начала следует заварить чай с пряностями. Для этого куркуму, имбирь и мед добавить в чай, залитый крутым кипятком. Дать настояться около 30 минут. Затем чай процедить, и в жидкость влить кефир. Употребление такого кефирного напитка для похудения разрешается 2 раза в день утром и вечером перед едой.

Кефирный перекус

Можно приготовить простой напиток для похудения. Для этого в стакан кефира, жирностью не более 1%, добавить 0,5 ч. л. куркумы. Такое средство можно пить, чтобы подкрепиться в течение дня, либо перед утренним или вечерним приемом пищи.

Куркума с зеленым чаем

Для приготовления потребуется:

• кипяток (0,5 л);
• зеленый чай (4 ст. л.);
• куркума (1 ст. л.);
• кардамон (на кончике ножа);
• корица (2 палочки или щепотка молотой);
• имбирь (1 ч. л.);
• миндальное молоко (0,5 л);
• нежирный кефир (0,5 л).

Специи смешать с зеленым чаем и заварить крутым кипятком. Дать настояться под плотно закрытой крышкой в течение 20 минут. Затем остудить. Далее добавить кефир и миндальное молоко. Чай получается насыщенным и очень ароматным. Его следует употреблять не чаще, чем 2 раза в день. Наиболее подходящее время приема – 2 часа после пробуждения и 2 часа перед отходом ко сну.

Куркума от целлюлита

Женщинам, стремящимся похудеть, хорошо знакома проблема дряблости кожи и целлюлита. Причем часто случается так, что похудение сопровождается еще большими проявлениями «апельсиновой корки» на бедрах.

Куркума может быть использована для решения этой проблемы, поскольку куркумин – активное вещество из растения, способен влиять на термогенез в тканях. Этот процесс сопровождается повышением вырабатываемого тепла, под воздействием которого жировые отложения локально сжигаются.

На заметку! Визуально действие приправы на тело проявляется как покраснение места, на которое было нанесено средство с куркумой. Это может сопровождаться ощущением жжения или покалывания, что свидетельствует об активном воздействии на глубинные подкожные слои.

Кроме того, приправа оказывает положительное влияние на кожу. Проникая в поры, куркума очищает их, способствует быстрому снятию воспаления при угревой сыпи, а также зрительно уменьшает рубцы, следы от высыпаний и растяжки.

Куркума от целлюлита: антицеллюлитное обертывание

Благодаря этому средству и способу его применения происходит активное сжигание жира в тех частях тела, в которых похудение затруднено. Также выводится лишняя влага и токсины, кожа подтягивается и становится более упругой.

В качестве ингредиентов потребуются:

• куркума (2 ч. л.);
• корица молотая (1 ч. л.);
• глина голубая, косметическая (100 г);
• цитрусовое эфирное масло (апельсина или лимона, 5 капель).

Сухие компоненты смешать, накапать эфирное масло и снова тщательно перемешать. Консистенция средства для обертывания получается полусухой. Наносить смесь нужно на кожу, которую необходимо разогреть массажными движениями под горячим душем. При нанесении средства следует также совершать легкие массажные движения по линиям лимфотока (снизу — вверх). Затем обработанные места обернуть пищевой пленкой, принять горизонтальное положение и накрыться теплым пледом.

Время действия антицеллюлитных обёртываний – минимум полчаса. По истечении этого времени нужно снять пленку, а средство смыть с кожи водой комнатной температуры. Для закрепления эффекта можно принять контрастный душ, уделяя больше внимания проблемным зонам. Оптимальная частота проведения процедуры – 2 раза в неделю. При регулярном применении обёртываний в течение нескольких месяцев, помимо антицеллюлитного эффекта, можно получить уменьшение объемов в проблемных зонах.

Совет. Питье зеленого или имбирного чая во время пребывания в пленке усиливает эффект от обертывания.

Скраб от целлюлита

Для приготовления потребуется:

• куркума и корица (по 1 ч. л.);
• соль морская (1 ч. л.);
• кофейная гуща (2 ст. л.);
• масло оливковое (1 ч. л.).

Все ингредиенты смешать и нанести на проблемные места круговыми растирающими движениями. Коже перед скрабированием следует подготовить, сделав легкий массаж под душем или принимая ванну.

Благодаря применению такого скраба кожа становится более гладкой, устраняются застои лимфы и лишние жировые отложения в подкожных слоях, а также происходит очищение эпидермиса от отмерших клеток.

Периодичность применения скраба – не чаще 2 раз в неделю.

Куркума – восточная пряность, которая может стать незаменимым помощником в борьбе за красивое подтянутое тело. Ее неоспоримая эффективность проявляется уже с первых применений средств со специей в качестве косметических составов для локального сжигания жира. А употребление куркумы в качестве приправы к любимым блюдам или компонента напитков для похудения дает эффект в первые недели регулярного приема.